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お昼ごはんを節約するお弁当。!お弁当で節約するための方法とは

お昼ごはんを節約するお弁当。!お弁当で節約するための方法とは

お昼ごはんをお弁当にすることで、1食300円ぐらいで抑えることができます。でも、お弁当を作り始めたときは材料費がかかってしまうこともあります。節約弁当を作るためには、安い材料や旬のものを購入することで材料費を抑えることができます。また、安い材料で作ることが出来るメニューもあります。

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なぜお弁当を作ると節約になるの?

働いていると、お昼ごはんをたのしみにしている人も少なくありません。「今日のランチは何を食べようかな?」とか「今日は絶対にアレを食べよう!」と決めている人もいますよね。お昼ご飯は午後から仕事を頑張るためのエネルギーです。

みなさんは、勤務中のお昼ごはんはどこかで食べる派ですか?お弁当派ですか?毎日、お店で食べれるぐらいお小遣いに余裕があればいいのですが、「毎日はちょっときつい・・・」と言う人もいるのではないのでしょうか。そんな時は「節約弁当!」ですよね。

では、実際にお弁当を作ることでどれぐらい節約のなるのでしょうか。

1食300円前後で作れるから

お弁当をせっかく作るなら、外食するよりは安く抑えたいですよね。そのためには、まず、安い食材を購入することが大切です。そして、同じ材料で味付けを替えたり、作り置きをすることで毎日のメニューに悩むこともなくなります。

材料を購入する際に気を付けたいことは、夏場など腐りやすい食材は避けたり、腐るのが早い食材も避けることは大切です。今では、野菜でも冷凍されているものなどもあるため、購入する時は少し高いですが、それを何回かに分けて使ったり、業務用の食材を扱っているお店で購入することで安く抑えることができます。

さらに、平日働いていると作り置きをするタイミングは週末になったり、毎朝作るとしても下処理がしてあることで毎日のお弁当作りがとても楽になります。一つの食材を工夫しながら調理をして、メニューを増やせば1食300円前後でお弁当を作ることが出来ます。

晩御飯の残り物を使えるから

晩御飯で揚げ物やお浸しなどを作ったときに、余ればお弁当のおかずとして活用することができます。または、晩御飯のおかずを作るときに、お弁当のおかずまで作っておくと次の朝が楽になります。

家にあるもので作れるから

お弁当はすごく凝ったおかずでなければ、家にある材料でできてしまいます。例えば、卵焼きや人参の胡麻和え、野菜炒めなど。人参や卵を入れるだけで、彩りがキレイになります。

ランチにお金を割かなくて済む

ランチに一回、いくらまでなら使うことが出来ますか?

お小遣い制だと1回のランチ代もきになりますよね。また、ランチはどこかに行かないとならないため、時間もかかります。社食であれば安く済ますことが出来ますが、外出してランチとなると選ぶメニューによってはそうはいきません。さらに、人気店だと並ぶ時間もかかることもあります。

それを考えると、お弁当であればまず好きな場所で食べることができ、1食300円前後で作ることができます。お弁当持参は、お金も時間も割かなくて済みます。

お弁当を持っていくことについての利点

せっかく、お弁当をつくるなら利点がないとモチベーションが下がってしまいますよね。では、お弁当を持っていくことについての利点はどのような事でしょうか。

節約になる

まず、これ「節約」。節約できなければ、わざわざ早起きして作る意味がありません。確かに、お弁当に使う材料を選ぶ段階で、節約を意識しなければいけませんが、高い食材を買っても、何品かのおかずにしたり、リメイクすることで節約になります。

お弁当のおかず専用に作るのも方法ですが、晩御飯のおかずをお弁当用にしたりすることも節約になります。

女子力アップになる

次に、「女子力アップ」になります。お弁当を作ることは、限られたスペースに栄養バランスや彩りなどを考えて、メニューや配置を決めます。あとは、味付けをどのように強弱をつけるかなども考えたり、朝の忙しい時間に手早く作れるようになるため、女子力がアップします。

また、時には冷蔵庫にある材料で作ることもあるため、そこまでできたら素敵ですよね。

料理上手になれる

女子力アップにもつながりますが、料理上手になれます。お弁当を作ることに決めてから、楽しみながら作れるようになるまでは朝は戦いです。時には、寝過ごしてしまうこともあるでしょう。少しずつ手早く作れるようになったり、彩りや栄養バランスも考えながらメニューを決めることができるようになります。

最初は茶色ばかりのおかずになったりと、偏ったりしてしまいますが、数をこなせばいろいろなメニューを安くおいしく作れるようになれるため、料理上手になれます。

ランチでの人付き合いをしなくていい

人のよっては、「昼休憩ぐらい一人でのんびり食べたい!」と思う人もいるでしょう。もし、どこかに食べに行くことになると、1人で食べていても知り合いが来たら相席になることもあります。そうすると「一人でのんびり・・・」と言うわけにはいきませんよね。

お弁当を持参することで、一人でのんびり食べることが出来る場所に移動することもできます。

お弁当を持っていくことについての欠点

では、「お弁当を持っていこう!」と決めてから、利点ばかりでしょうか?

早起きしないといけない

お弁当を作ると言うことは、家事が一つ増えることになります。その一つ増えたお弁当作りを、朝やるためには、早起きしなければいけません。早く起きる時間は人それぞれですが、慣れるまではもしかしたら、1時間ぐらい早く起きる必要があるかもしれません。でも、それも慣れてしまえば睡眠時間を延ばすことができるようになります。
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